Ausflüge
Winzerort an der Loire
Sancerre
Weinkeller der Region
Auch diese geschlossenen, unterirdischen Räume, oft in früheren Steinbrüchen, machen die Seele des Sancerrois aus und sind für eine Reihe typisch französischer Weine verantwortlich, die nur darauf warten, getrunken zu werden. Vierzehn, über ein Gebiet von etwa 1.500 ha zerstreute Gemeinden teilen sich das Recht, den Sancerre zu produzieren.
Im Gegensatz zur landläufigen Meinung ist der Sancerre nicht nur ein Weißwein der Rebe Sauvignon, sondern auch ein Rotwein und Rosé der Pinot-noir-Rebe. Hier leben zahlreiche Winzer, aber nicht alle Weinkeller stehen der Besichtigung offen. Im Syndicat d´intiative ist eine Liste erhältlich. Trotzdem nennen wir hier eine der bekanntesten Adressen ganz in der Nähe von Sancerre:
Ausflug im Sancerrois
Wer das Umland hoch oben auf dem Hügel von Sancerre bewundert hat, verspürt nur noch eine große Lust: mit dem Auto (oder auf Schusters Rappen) entlang der romantischen Täler und kurvenreichen Straßen zu gleiten durch diese für Frankreich so typische Landschaft mit ihren Weinbergen, kleinen Schlössern, Glockentürmen und Haufendörfern.
Jedes Dorf besitzt hier seinen eigenen Reiz, und häufig laden Schilder auf ein Glas mit einem Winzer ein. Hier sollte man sich also Zeit lassen für all die Landstraßen, die durch ihre Ruhe und wunderbare Panoramen bestechen: D 923, D 955, D 920, D 57, etc.
Außer Weinkellern kann in der Umgebung von Sancerre eine Ziegenzucht besucht werden: