La Menitré
Sehenswertes nahe Trélazé
Saint-Mathurin-sur-Loire (49250):
Ein hübsches, in sich geschlossenes Dorf. Die Tuffhäuser mit Schieferdächern überragt eine bäuerliche Kirche. Am anderen Brückenende oder bei Sonnenuntergang von der Terrasse des Restaurants La Riviéra bietet sich die schönste Gesamtansicht.
La Menitré (49250):
Ein vergleichsweise junges Dorf, bei der Errichtung des Dammes im 19. Jh. entstanden.
Sich ausruhen und stärken
Camping de la Menitré: port Saint-Maur, Tel.: 41 45 60 80. Einlaß vom 1. Mai bis Ende September. Am Loireufer.
Hôtel Restaurant le Bec Salé: port Saint-Maur, Tel.: 41 45 63 56, Fax: 41 45 67 88, www.aubecsale.com. Am nördlichen Loireufer an der D 952, auf halber Strecke zwischen Angers und Saumur. Außerhalb der Saison donnerstags und im Januar geschlossen. Ein gewöhnliches Gebäude in idyllischer Lage, dessen Zimmer mit Flußblick einen wunderschönen Blick auf friedliche Wiesen, Loire und Abtei am anderen Ufer (nachts angestrahlt) bieten. Reinliche Zimmer sowie eine Terrasse mit erhebendem Blick auf die Landschaft. Fritierte Fischspezialitäten und üppige Gerichte sind das Markenzeichen dieses Restaurants: der Teller mit Meeresfrüchten. Kleines Menü, ein anderes mit Fischsuppe, Muscheln, fritiertem Aal auf provenzalische Art,etc. oder: zwölf gefüllte Schnecken, Pastete mit Hirsch und Preiselbeeren, Langusten in Mayo, pochierter schottischer Lachs, Zander oder Hecht in »beurre blanc«, Hähnchen in rotem Anjou. Kindermenü. Bei vollem Haus wird die Bedienung etwas trödelig, behält aber ihre gute Laune.
Schon erlesener
L´Abbaye: port Saint-Maur. Neben dem Bec Salé. Tel.: 41 45 64 67, Fax: 41 57 69 75. Sonntagabends, montags und im Februar geschlossen. Tischreservierung empfohlen. Der Inhaber ist gleichzeitig Kunstmaler, was an dem raffinierten Dekor mit stilvollen Gegenständen, rotem Samt und Klavier deutlich wird, die für das gemütliche Ambiente sorgen. Bei schönem Wetter lädt eine Terrasse zum Verweilen. Erlesenes Publikum. Menüs mit Entenleberpastete in Calvados, langsam geschmortem, frischem Lachs in Vermuth, Rindfleisch, hausgemachtem Halbweichkäse. A la carte: schmale Streifen rosa Ente in schwarzer Johannisbeere, unschlagbarer, gegrillter Zander, Anglerragout mit Aal von der Loire, flambierte Kalbsniere, etc.