Essen im Nördlichen Teil der Stadt

Kalong Home Kitchen / Maboonkhrong Centre

Kalong Home Kitchen: 2 Sriyudhaya Road, Sisaoteves, Dusit. Tel. 281 92 28 oder 282 75 81. Im Bangkoker Norden, am Ufer des Chao Praya. In aller Bescheidenheit handelt es sich hier doch um eine nicht alltägliche, besondere Adresse. Speisen und Getränke werden auf einer gewaltigen Plattform auf dem Wasser serviert. Welch traumhafter Rahmen für eines der kulinarisch renommiertesten Thailokale in Bangkok! Feinschmecker versuchen sich am Thot man Koun oder an Mou yang, fritiertem Krabben- bzw. Schweinefleisch im Teigmantel. Die Rückkehr ins Hotel bereitet Fußlahmen etwas Schwierigkeiten, befindet sich das Lokal doch am Ende einer Sackgasse. Da gibt´s nur zwei Möglichkeiten: entweder wartet der Taxifahrer hier nach Vereinbarung einer Pauschale, oder die fünfhundert Meter bis zur Hauptstraße sind zu Fuß zurückzulegen. Wir haben Touristen erlebt, Franzosen und Italiener natürlich, denen solche Entfernungen tatsächlich Kopfzerbrechen bereiten.

Tum Nak Thai: 131 Ratchadapisek Road. Im Nordosten der Stadt, ziemlich weit außerhalb. Tel. 277 88 33. Bewirtung täglich von 10 bis 22.30 Uhr. Malerische Ansammlung tradioneller, durch schmale Fußgängerbrücken miteinander verbundener, Pfahlbauten. Soll angeblich das größte Restaurant der Welt sein! Also, nachgemessen haben wir nicht, aber auf jeden Fall bietet es einen reichhaltigen Speisezettel: asiatische und europäische Küche mit Niveau, Bedienung im Anzug, traditionelle Tänze zwischen 20 und 22 Uhr, Küchenjungen auf Rollschuhen. Hier verschafft man sich leicht einen Überblick über die Vielfalt der thailändischen Küche. Im Preis sind freilich alle Darbietungen enthalten, und manchen wird die Massenabfertigung etwas stören.

Maboonkhrong Centre: Henry Dunant Road, nach der Chulalongkor University. Sicher einer der belebtesten Plätze. Im sechsten Stock dieses Gebäudekomplexes warten ein Dutzend kleinerer Restaurants mit vielen tausend Köstlichkeiten auf, und das zu zivilen Preisen.