Satt werden in mexikanischem Familienbetrieb

Burritos und anderes »Food to go«

Kleine Stärkung vor dem Feiern

Vorerst einige nützliche Wörter:

Burrito - weiche Teigtaschegefüllt mit Reis

Quesedilla - mit Käse und Bohnen gefüllte Weißbrottaschen

Guacamole - Avocadocreme

sour cream - saure Quarkcreme

hot, spicy - scharf

La Cumbre

515 Valencia St., bei 16th St., T. 863-8205.

Bei La Cumbre herrscht durchgehend Hochbetrieb. Wenn man als Kenner San Franciscos noch nie von La Cumbre gehört hat, muß man hinter dem Mond leben. In dieser familienbetriebenen Taqueria gibt es die besten Burritos. Mama hackt die Steaks, Papa und Tochter füllen die dampfenden Fladen je nach Wunsch mit Reis, Steak, Rindfleisch, Zwiebeln, Hot Sauce – sich nicht den Mund verbrennen! – und Guacamole, der Avocadocreme. Großmama kassiert den Zaster. Das Ergebnis? Wer hier getafelt hat, ist für den Rest des Tages satt!

La Taqueria

2889 Mission St., bei 25th St., T. 285-7117.

Obwohl diese Taqueria vorwiegend »Food to go« verkauft, hat sie sich mit ihren schmackhaften Burritos einen Namen erworben. Eine Variante: nicht mit Reis gefüllte Burritos.

El Faro

2399 Folsom St., bei 20th St., T. 647-3716.

82 1th St., bei Market St. T. 495-4426.

1200 Polk St., bei Sutter St., T. 771-9700.

Die Qualität der El Faro Burritos kommt an die der anderen genannten Taquerias nicht heran. El Faro ist so etwas wie eine Fast-Food-Taqueria. Dafür erfreulich niedrige Preise.

!WA-HA-KA!

1459 Folsom St., bei 11th St., T. 861-1410.

2141 Polk Str. bei Broadway, T. 775-1055.

1980 Union Street bei Buchanan, T. 775-4145.

Gute mexikanische Küche. Die Filliale an der Folsom Street eignet sich hervorragend für einen kleinen Snack vor dem Abfeiern im SoMa Distrikt.