Speis und Trank

Für den kleinen und großen Geldbeutel

Wie zu vermuten, wimmelt es nur so von Touristenfallen mit Bouzoukimusik und Folklore. Was nicht heißen soll, dass alle Tavernen schlecht wären, aber hier geht es ums Prinzip. Fast allen gemeinsam ist der gottlob unbezahlbare Blick hinunter ins Tal.

Wer auf den Euro schauen muß

Taverna Bakzos: im oberen Bereich der od. Apollonos, im Erdgeschoß der Jugendherberge. T. 824-48. Auf der Terrasse munden die Gerichte bei dem unbeschreiblichen Blick noch trefflicher, und als Nachtisch dann ein majestätischer Sonnenuntergang. Den Speisen fehlt´s an Originalität, was Fülle und Preise der Portionen wieder wettmachen. Die Essensmenge verhält sich im Verhältnis umgekehrt zur Anzahl der Gäste. Nicht selten bis auf den letzten Quadratzentimeter besetzt. Kommt einer echten griechischen Taverne noch am ehesten nahe.
Thimios: Nr. 66 in derselben Straße wie die Hotels Pan und Athina. Kleine Kaschemme ohne besondere Eigenheiten, die aber die besten Souvlakis der Stadt zu bieten hat. Im Inneren eng, kühl und reinlich. Einige Grünpflanzen und jede Menge Griechen. Zu empfehlen sind außerdem die Salate, Frikadellen und der Honigjoghurt.
Dem Hotel Pythia gegenüber eine unbedingt zu meidende Restaurant-Snack-Bar-Cafeteria mit unfreundlicher Bedienung, die uns beim Einschenken des Uzos garantiert hereinlegt.
Bäckerei: vis-à-vis dem Hotel Kastalia. Ihre trockenen Kuchen namens Paximadakia me stafida zergehen einem förmlich auf der Zunge.

Vornehmer

Local Tasty: odos Frederikis. Neben dem Hotel Iniohos. T. 827-10. Eine der Vorzeigeküchen am Ort in elegantem äußeren Rahmen. Mittags wird ein großes Mezzes-Büffet aufgebaut. Leckere Häppchen: versuchen sollte man den in Aluminiumfolie gebackenen Hirtenkäse (Feta). Im April lockt als Besonderheit der Kalogerakia vom Parnaß, ein Pilzgericht. Ansonsten die übliche Speisekarte: Hühnchen in Wein, Brathähnchen, Frikadellen Smyrnaer Art und alle Arten roten Fleischs. Einrichtung und Ambiance lassen höhere Preise befürchten, als es der Wirklichkeit entspricht.