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Restauranttipps
Marqués de Canales de Chozas, 2, Tel.: 0034 / 920 211 340, zamora@parador.es
Viele Ritter und eine Umgebung, die zur Altstadt so richtig passt, kombiniert mit perfektem Service und guter Küche.
Das Luxushotel bietet ein Tagesmenü mit einem Glas regionalen Wein für 22 und ein Menü mit freier Kartenauswahl für 28 . Außerhalb der Saison ist keine Reservierung nötig, sonst aber zu empfehlen. Gemütliche Einrichtung, mit Blick auf den herrlich angelegten Naturgarten.
Vallespín, 3, Tel.: 0034 / 920 254 555
In der Nähe der zentralen Plaza del Mercado, altes Gemäuer, also passend zur Umgebung. Urgemütliche, etwas ritterliche Einrichtung. Tolle Küche mit drei Menüs unterschiedlicher Preisklassen von 11 bis 28 . Empfehlenswert: das für die Region typische Spanferkel.
Hotel-Restaurant, Bracamonte, 6, Tel.: 0034 / 920 251 280
www.tuavilla.com, www.hospederiadebracamonte.com
Etwas schwer zu finden, in einem alten Steingebäude. Echter Rittersaal. Umwerfende Atmosphäre, hervorragender Service. Sehr sehens- und lohnenswert!
Unterkunftsempfehlung
Gredos, Kastilien-León: www.alegroreisen.com / parador_gredos.html
Der erste Parador Spaniens (1928), im etwa sechzig Kilometer von Ávila entfernten Gredos.