Konditorei
Konditoreien in Barcelona
Zuckerkuchen für Leckermäuler
Obwohl unter Spaniern und allgemein in südlichen Ländern weniger Süßigkeiten als in Mitteleuropa verzehrt werden, sind die Katalanen doch ziemliche Schleckermäuler, was man schon an den großangelegten Schaufenstern der besten Konditoreien erkennt. Die Naschwaren hier zeigen einen starken französischen Einschlag und passen am besten zum Frühstück oder zur »merienda«, der spanischen Teestunde.
Brunells
Princessa, 22/Montcada, 7
In dieser 1889 gegründeten Konditorei wird immer noch auf Holzfeuer gebacken, was sich durch die schmackhaften Spezialitäten, wie die typischen »Coques de Montserrat«, eine Art landesüblicher Zuckerkuchen, auf der Zunge erfahren läßt. Leckermäuler finden hier auch kalte Trüffel und köstliche eisgefüllte Früchte.
Escribá
Gran Via, 456
Ramblas, 83
In einem herrlichen alten Jugenstilladen ist die »Ramblas«-Filiale dieser bekannten Konditorei untergebracht. Das Schaufenster lockt schon von weitem mit köstlichem Gebäck, Torten, Pralinen und Schokolade und im Sommer auch noch mit hausgemachtem Eis.
Foix de Sarriá
Pl. de Sarriá, 9-10
Leider im abgelegenen »Sarriá«-Viertel gelegen. Alteingesessenes Geschäft mit erstklassigem Gebäck und Kuchen, Torten und im Sommer auch Naturfruchteis.
La Montserratina
Santa Anna, 39
Portaferrisaa, 13 bis
Comtal, 15
Gleich dreimal ist diese Bäckerei in der Stadtmitte vertreten, die für ihre leckeren »Coques Montserratines« bekannt ist. Diese länglichen Zimtzuckerkuchen sind in ganz Barcelona beliebt. Eine willkommene Stärkung für zwischendurch, während man gemütlich durch die Gassen des »Gótico« schlendert.
Vilaplana
Pça. Sant Gregori Taumaturg
Eine der besten Konditoreien der Stadt, mit Torten, Kuchen, Kanapees und leckerem Naschwerk, alles von erster Qualität.
Richart
Muntaner, 463
Paris, 131
Wer Schokolade und Design für unvereinbar hält, kann sich in den Geschäften dieses französischen Maitre Chocolatier vom Gegenteil überzeugen. Hier werden nämlich elaborierte, kunstvoll präsentierte Pralinensortiments sowie weitere von Kennern geschätzte Schokoladen mit bis zu 85 % Kakaogehalt verkauft.
Luxusbäckereien
Viele gute Brotsorten gibt´s hier:
Roura
Calaf, 15
Alle erdenklichen Brotarten sind hier zu finden, darunter auch Baguettes, frisches »payés«-Bauernweißbrot und hausgemachtes Toastbrot, in Spanien englisches Brot genannt.
Bopan
Rambla Catalunya, 119
Diverse Brotsorten, süße Backwaren und verschiedene Pizzas hier und in anderen Filialen.