Wein & Bier Lokale

Vinaterías

Wünscht jemand spanische Weine näher kennenzulernen, so ist dies der richtige Ort dafür. »Vinaterías« sind die feinere Art der Bodegas und Tavernen, obschon sie eigentlich alle dasselbe bieten: Trank und dazu etwas zum Knabbern. Nur geschieht dies in diesen vornehmeren Weinbars auf kultiviertere und gourmethaftere Art als in den volkstümlicheren Tavernen. Während in diesen einfach gesoffen wird, handelt es sich in den »vinaterías« eher darum, auserlesene Bouquets zu goutieren , obwohl das Ergebnis manchmal dasselbe ist.

Das Weinsortiment ist hier normalerweise sehr groß, was schon eine gewisse Kenntnis des Gebiets voraussetzt. Man kann sich aber auch beraten lassen oder einfach sein Glück versuchen. Wein wird normalerweise nur flaschenweise verkauft. Manchmal führt das Lokal aber auch einen Haus- oder Tageswein auf der Karte, den man glasweise bestellen kann. Dazu verzehrt man irgendeine Kleinigkeit, am besten Tapas wie »Manchego«-Käsewürfel, Schinkenstücke oder Trockenwurstscheiben, die alle vortrefflich zum schweren spanischen Wein passen und ihn für den Magen verträglicher machen.

Barcelonina de Vins i Esperits
Valéncia 304

Hier mutet man Gästen die Qual der Wahl unter fünfhundert Weinsorten zu, die hier zu kaufen oder vor Ort zu verkosten sind. Damit alle, die sich für letzteres entscheiden, nicht auf leeren Magen zu trinken brauchen, bietet dieses schöne Lokal auch Patés , Käse und Schinken mit geröstetem Weißbrot und auch Salate. Außerdem kann jeder sich hier auch Tarotkarten legen oder aus der Hand lesen lassen. Von 19-2. 30 h geöffnet.

El Cabernet
Banys Vells 6 bis

Mischung aus Weinbar und Brasserie in der Umgebung des »carrer Montcada« im Viertel »Ribera«. Von 18-1. 30 Uhr geöffnet.

Vinatería del Call
Doménec del Call 9

Eines der klassischsten Lokale dieser Art. Sympathisches Personal und nette Stimmung in diesem rebengeschmückten Lokal. Den kalt servierten »Txacolí«-Weißwein aus dem Baskenland versucht, wer fruchtige und säurebetonte Weine aus den sonnenärmeren Nordregionen mag. Von 18. 30 bis 1. 30 h geöffnet.

Vinatería Verdi
Verdi 138

Im »Gràcia«-Viertel liegt diese gemütliche »vinatería«, die zum Wein auch kalte Mahlzeiten und einige baskische Leckerbissen zubereitet.

Bierstuben

»Cervecerías« sind größere Bars, in denen man zu den verschiedenen Biersorten auch Tapas und kleine Imbisse bestellen kann. Oft auch, nach dem Vorbild der deutschen Bierhäuser, Herzhaftes von daheim, wie Würstchen oder Kartoffelsalat.

Cervecería de l´Or
Consell de Cent 339

Klassische Bierstube im deutschen Stil mit großer Auswahl an Importbieren und vielen dazu passenden Snacks wie deutsche Würstchen, Salate oder gute – teils warme – belegte Brötchen.

Casa Fernández
Santaló 46

Durchgestylte »cervecería« mit schickem Publikum und stets frischen Tapas. Der Gemeinschaftstisch im hinteren Teil des Lokals ist Treffpunkt hübscher Mädchen, gestreßter Werbeleute, reicher Flaneure und anderer betuchter Nachbarn aus dem Viertel. Frisches Bier und zur Tea Time auch mehrere Teesorten zur Wahl. Auch hervorragende warme Mahlzeiten. Schließt erst um 1. 30 h.

Otto Sylt
Gran Vía 622

Der Name sagt schon alles. Bierliebhaber können hier aus einem Riesensortiment an hellen und dunklen Bieren aller Marken wählen. Zur Stärkung gibt es dazu verschiedene Würstchen bester Qualität, was sich leider von den meisten spanischen Bockwürsten und Frankfurtern nicht ohne weiteres behaupten läßt.