Wolfville

Kleines Universitätsstädtchen 5 km von Grand-Pr‚, dessen Gassen von mächtigen (offensichtlich kranken) Ulmen und vornehmen viktorianischen Behausungen gesäumt werden. Was zum Teufel rechtfertigt in einem Nest von 3.500 Seelen ein derlei Maß an Eleganz und Opulenz? Wir wissen es bis heute nicht, womöglich aber das Vorhandensein konzentrierter Intelligenz in Gestalt von gescheiten Studenten und gelahrten Professoren. Abwechslung ist hier nur wenig geboten, aber für einen gastronomischen Zwischenhalt nach der Besichtigung von Grand-Pr‚ ist Wolfville allemal gut.

Essen & schlafen

Birchcliff Bed & Breakfast: 84 Main Street, T. 542-33 91; Zimmervermietung vom 15. Mai bis 1. September. Unauffälliges Gebäude und ruhige Lage inmitten eines großen Anwesens mit schöner Aussicht. Auf Gäste angewiesen scheint man hier nicht zu sein, jedenfalls ist die Reaktion auf Neuankömmlinge eher unterkühlt. Drei Zimmer im Untergeschoß, ohne Aussicht, zu moderaten Preisen. In einem Nebengebäude ist auch eine Ferienwohnung zu mieten, teurer zwar, aber ganz manierlich. Leah B. Patterson nimmt schon im September, mit Rücksicht auf die Studenten, keine Übernachtungsgäste mehr an. Insgesamt ganz ordentlich.

Acton´s Restaurant: 268 Main Street, T. 542-72 25. Schicker Laden, also eher geeignet, um seiner Herzallerliebsten zu imponieren, als um sich unter der Woche mal eben den Bauch vollzuschlagen. Mittags kaltes und warmes Büffet, ansonsten Muscheln, Salate, Petatou (Kartoffelgratin) und Manicotti (Art Crépes mit Mozarella) "… la carte". Zur gehobenen Küche passen die edlen Tropfen aus dem Weinkeller (Chablis, Chardonnay, Cabernet-Sauvignon). Schöne Sommerterrasse. Mal was anderes als die ewigen Hamburger von Tim Hortin, aber, wie gesagt, nicht billig.

Anschauen

Thomson´s Barber Shop: in einer schmalen Seitenstraße zur Main Street. Kleiner Friseurladen unter einem stattlichen Baum, dessen Inhaber eine Vorliebe für selbstgebastelte Ohrgehänge und Rock & Roll-Objekte zu haben scheint. Mal reinschauen und sich die Mähne stutzen lassen!