Alternative Restaurants
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Innovative Küche und »funky modern art«
Eines der interessantesten Restaurants Roms
Junges Ambiente, meist brechend voll
Hier die Adressen von Alternativen Restaurants in Rom:
Largo dei Chiavari 85 (Campo de´ Fiori), Tel. 6543656.
Innovative Küche und funky modern art kennzeichnen dieses sympathische Speiselokal mitten in der Altstadt. Anders als sein Name nahelegt, gibt es nicht nur reichhaltige Salate, sondern auch eine breite Palette von warmen Gerichten, so z.B. Köstliche gnocchi, Nockerln aus Kartoffelteig, Omelettes und Vollkornnudeln. Untere Preisklasse. Mittwoch Ruhetag.
Piazza Pasquino 73 (Navona), Tel. 68307881.
Jüngere Schwester der erfolgreichen Eß-Kneipe siehe oben. Ebenso gut, ebenso zentral. Nähe Piazza Navona. Untere Preisklasse. Montag Ruhetag.
Vicolo dell´Atleta 21 (Trastevere), Tel. 5813324.
Eines der interessantesten Restaurants Roms, dazu in einer bezaubernden Ecke Trasteveres gelegen. Der Koch Guy verleiht den originellen Gerichten einen französischen Einschlag. Seine besondere Kunst ist Wild nach allen möglichen Rezepten. Die 650 angebotenen Weinsorten stammen aus der Weinstube Cul de Sac 1, aus dem das Speiselokal hervorging. Mittlere Preisklasse. Sonntag Ruhetag.
Via degli Equi 66/68 (San Lorenzo), Tel. 490301.
Junges, heiteres Ambiente, meist brechend voll. Leckerbissen ist die pietra ollare. Auf einem glühenden Stein bereitet man sich am Tisch Fleisch, Käse und Gemüse mit schmackhaften Soßen selbst zu. Die Experimentierfreude der jungen Inhaber hat außerdem zu einer Reihe von fantasievollen Ergebnissen geführt, wie tagliolini al pulcino (Bandnudeln mit Zitronencreme) oder polpettine all´arancio (Hackklößchen in Orangensoße). Mittlere Preisklasse. Montag Ruhetag.
Via dei Sabelli 47-51 (San Lorenzo), Tel. 4940726.
Auch dieses Restaurant im neuen »In«-Viertel San Lorenzo hat die römische Eßkultur in den achtziger Jahren revolutioniert. Mit Fantasie und großer Sorgfalt werden sizilianische Gerichte abgewandelt. Von der »alternativen« Küche entwickelte sich Il Dito e la Luna inzwischen zu einem einem raffinierten, gepflegten Lokal. Junges Publikum, Kerzenschein und eine wohltuend niedrige Zimmerlautstärke. Mittlere Preisklasse. Sonntag Ruhetag.
Via dei Marsi 25 (San Lorenzo), Tel. 490841.
Studentische Trattoria mit preiswerter Küche. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Große Salate, Reis- und Nudelgerichte, Crêpes. Untere Preisklasse. Dienstag Ruhetag.
Via Bixio 4 (Esquilino), Tel. 734346.
Warme und kalte Suppen aus aller Herren Länder gibt es in diesem Lokal. Untere Preisklasse. Montag Ruhetag.
Via Beniamino Franklin 9 (Testaccio), Tel. 5742269.
Ständig wechselnde Menüs, die jedoch eines gemeinsam haben: die ungewöhnliche Kombination ihrer Zutaten und so mysteriöse Namen wie Casablanca und Titanic. Das einfache Lokal verzichtet auf Leuchtreklame und Schilder und ist deshalb etwas schwierig zu finden. Untere Preisklasse. Sonntag Ruhetag.