Kanada von A-Z

F

Fiddleheads: Farnspitzen-Gemüse, Delikatesse aus der Provinz Neu-Braunschweig

Field hockey (oder Ground hockey): gleichbedeutende kanadische Bezeichnungen für Eishockey

Filles du Roi: Französinnen, die - so die Vorstellung des französischen Königs im 16. Jh. - unter dem Schutz der Krone freiwillig nach Kanada reisen sollten, um es den dortigen Siedlern zu erleichtern, eine Ehefrau zu finden.

Fly-in-Golf: Golfer werden per Wasserflugzeug zu verschiedenen Golfplätzen geflogen.

Franglais: in den frankophonen Provinzen Kanadas gesprochenes, von der europäischen Norm abweichendes Französisch

Full title: volles Landrecht für Indianer und Inuits, einschließlich Ausbeutung der Bodenschätze

G

Glacier: engl. für „Gletscher“ (sich nur langsam bewegender Eisstrom im Hochgebirge)

Globe and Mail: Kanadas einflußreichste Zeitung (gegründet von George Brown;)

Grain elevators: häufig grüne oder rote Getreidesilos in den kanadischen Weizenprovinzen

Grand D´árangement: Vertreibung der Akadier aus dem an England abgetretenen Teil Neuschottlands

Great Depression: Weltwirtschaftskrise in den zwanziger Jahren

Greenpeace: weltweit bekannteste, ursprünglich kanadische Umweltschutzverein (gegründet 1970 in Vancouver)

Ground hockey: s. Field hockey

GST (Goods and Service Tax): Art kanadische Mehrwertsteuer (7 % auf Waren und Übernachtungskosten)

Guestranch: Ranch-Unterkünfte der Mittel- und Luxusklasse; ideal für ein- oder mehrtägige Ausritte (im Unterschied zur Working-Ranch lebt die Guestranch ausschließlich vom Fremdenverkehr)

H

Habitants: französischsprachige Siedler in den Neuenglandstaaten

HBC: Abk. für Hudson´s Bay Company (scherzhaft auch: Here before Christ)

Heli hiking/skiing: statt Gondelbahnen oder Schleppliften hieven Hubschrauber Wanderer/Skifahrer auf die Berge

Ho for the Klondike: Motto der im Goldrausch befangenen Massenbewegung gen Norden

Hoodos: pilzförmige Sandsteinformationen in der Badlands von Alberta

I

Indian Summer: kanadische Variante des „Altweibersommers“ Mitte September bis Anfang Oktober (Ontario)

Interior Plains: die Prärieprovinzen Manitoba, Saskatchewan und Alberta

Inuktitut: Sprache der Inuits

Inuits: „Menschen“; so nennen sich die Eskimos („Rohfleischesser“) selbst

J

Jacuzzi: Whirlpool oder Sprudelbad, häufig in amerikanischen Hotels anzutreffen