Vegetarisch

Vegetarisch

Bolhoed,
Prinsengracht 60-62 (1015 DX),
T. 626 18 03; tägl. 10-22h

Nennt sich Healthfood Restaurant und hat außer vegetarischen Speisen auch Salate, Säfte, Obst- und Gemüsetorten sowie allerlei andere gesunde Gerichte zu bieten. Die Einrichtung ist einmalig und mit etwas Glück – oder Pech, je nachdem, wie man´s sieht – klimpert jemand auf dem Klavier. Alles in allem ein angenehmes Restaurant, das jeder in guter Erinnerung behalten wird.

De Vliegende Schotel,
Nieuwe Leliestraat 162 (1015 HE), T. 625 20 41; tägl. warme Küche 17.30-22h

Unverkennbar alternatives Restaurant, wo der Gast selbst an der Theke seine Bestellung aufgeben muß. Trotz fleischloser Kost schmackhafte, billige Gerichte – bei Bedarf im Nebenraum zu verspeisen, in dem Rauchverbot gilt. Das Käsefondue sei jedem wärmstens empfohlen.

Obibio, Prins Hendrikkade 20 (1012 TL), T. 553 93 23; tägl.
v. 9-24h, Küche 17-22h

Im Kaufhaus Obibio (s. auch Kaufhäuser) befindet sich ein Restaurant, in dem man ausgezeichnet vegetarisch essen kann. Vor- oder Nachspeise rund hfl. 10,-, Hauptgericht hfl. 20,-. Da alle Waren in diesem Kaufhaus unter ökologischen Gesichtspunkten ausgewählt wurden, darf man davon ausgehen, dass auch das Restaurant sich an diese Grundsätze hält.

Egg-Cream, St. Jacobstraat 19 (1012 NC), T. 623 05 75; tägl.
11-20h, Di. geschlossen

Dieses kleine Restaurant, oder, so man will, Café, befindet sich an einer besonders engen, von der Kalverstraat abzweigenden Gasse. Bietet seinen Gästen nicht nur schmackhafte vegetarische Gerichte, sondern auch gesunde Imbisse und Frühstück auf vielerlei Art.