Eetcafés

Eetcafés

Es ist gar nicht so einfach, den Unterschied zwischen Eetcafés und gewöhnlichen Kneipen zu verdeutlichen. Hier erfolgt die Einteilung unter dem Gesichtspunkt, ob man in einem Café hauptsächlich essen oder nur etwas trinken will. Es kann also vorkommen, dass hier ein Lokal als

eingestuft wurde, das andere jedoch eher als Kneipe bezeichnen wrden. Als Faustregel gilt, daá man in jedem Eetcaf‚ auch (nur) etwas trinken kann, w„hrend man nicht in jeder Kneipe etwas Eábares bekommt. Eetcaf‚s bieten ein Tagesgericht, dagschotel »Eetcafél oder daghap genannt.

In Holland nennt man Kneipen auch oft »Cafés oder genauer kroeg«

»De Badcuyp,
Eerste Sweelinckstraat 10 (1073 CM), T. 675 96 69. So., Di. bis Do. v. 11-1h, Fr. und Sa. v. 11-2h; Küche v. 18-22h.

Der Name ist eine Mischung aus Albert Cuyp und Badhuis, da dieses Restaurant am Albert Cuyp Markt liegt und ursprüngliche als Badehaus diente. De Badcuyp versteht sich auch als Cafe für Kunst, Kultur und Politik. Darüber mehr im Kapitel »Unterhaltung und Freizeit« Man kann hier auch gut und preiswert essen: für ein Menü – Vor-, Haupt- und Nachspeise – sind ca. hfl 25,- anzulegen. Auch für Vegetarier reichlich Auswahl.

»Het Badhuis, Javaplein 21,
(1095 PG), T. 692 34 83. So. bis Do. v. 10-1h, Fr. u. Sa. v. 10-2h.

In diesem ehemaligen, aber wunderschön umgebaut und rennovierten Badehaus im tiefsten Osten der Stadt kann man nicht nur gut frühstücken, sondern auch richtig fein essen. Bereits ab 12h mittags kann man von der Abendkarte bestellen. Tagesgericht ca. hfl 15,-, täglich wechselndes vegetarisches Gericht.

Beiaard, Spui 30 (1012 XA),
T. 622 51 10. tägl. v. 11-1h,
am Wochenende bis 3h.

Eigentlich kein Eetcafé, sondern eine Bierpumpe mit bis zu neun Biersorten vom Hahn. Täglich zwischen 16h und 20h Studentenhap, ein einfaches aber schmackhaftes Gericht zu nur hfl 9,50.

Betty´s, Rijnstraat 75 (1079 GX),
T. 644 58 96; tägl. 10.30-21h

Zu jeder Tageszeit kann man in diesem jüdischen Eetcafé alles bestellen, was auf der Karte steht: von Bagles mit »lox

Café Cox, Marnixstraat 429
(1017 PK), T. 620 72 22; 10-1h, am Wochenende bis 3h. Küche v. 17.30-22.30h

Eher klassische Einrichtung, aber gut zu Ambiente und Lage passend, im Keller der Stadschouwburg nämlich, dem Theater. Beliebter Treffpunkt, wo es sich jedoch auch ausgezeichnet tafeln läßt. Hauptgericht hfl. 20,- bis 30,-, gewiß nicht zuviel für das Gebotene.

Café Herbergh King Arthur,
Johannes Verhulststraat 105
(1071 MX), T. 679 23 55; Mo.-Fr. v. 15-1h, Sa. u. So. v. 15-1h. Warme Küche 17-22h

Dieser »Old English Pub in einem Sträßchen hinter dem Concertgebouw entpuppt sich als überaus angenehmes Eetcafé gleichgültig ob man drinnen in englischer Umgebung oder draußen auf der Terrasse sitzt. Auch das Essen ist nicht zu verschmähen und auf jeden Fall weniger englisch als man vermuten würde. Tagesgericht circa hfl. 17.50.

Carel´s Café 1, Frans Halsstraat 76 (1072 BV), T. 679 48 36; Mo.-Do. v. 10-1h; Fr. u. Sa. bis 2h, So. v.
11-1h. Warme Küche zw. 18 u. 21.30h, Fr. bis 22h

Tagesgericht zu hfl 15,75 oder hfl 16,75, sonstige Hauptgerichte bis hfl 25,75. Mit dieser Kneipe fing Carel an – mittlerweile besitzt er drei weitere, wovon Carel´s 2 als Nachtkneipe einzustufen ist. Carel´s 1 ist und bleibt die gemütlichste und beliebteste seiner Kneipen. Nur wenn es hier mal wieder voll ist oder die Küche schon geschlossen hat, marschiert man auch nach nebenan zu Carel´s Restaurant (auch Carel´s 4 genannt). Carel, der Besitzer, war selbst Markthändler, weswegen hier auch viele ehemalige Kollegen von ihm anzutreffen sind.

Carel´s Café 3, Voetboogstraat 6-8
(1012 XZ), T. 622 20 80; 10-1h. Küche 17.30-22 h, am Wochende bis 22.30h

Eher moderne Einrichtung im Gegensatz zu Carel´s 1 und 4, die im Stil der braunen Kneipen möbliert sind. Auch hier hervorragendes Essen, aber die Bedienung könnte netter sein! Studentenmenü zwischen hfl 12,- und hfl 14,-, a la carte bis zu hfl 30,-.

Carel´s Restaurant, Frans Halsstraat 78 (1072 BV), T. 662 24 90; 17.30-1h. Warme Küche 18-22h, am Wochenende bis 23h.

Im Sommer hält man sich zum Essen auf dem zur Terrasse umgestalteten Bürgersteig auf, was urgemütlich ist. Obwohl sich Carel´s 4 nun Carel´s Restaurant nennt, ist es von der Art des Restaurants her eher ein Eetcafé. Einzige Unterschied zu den Carel´s Kneipen ist die größere Auswahl an Gerichten. Da Carel´s 1 und Carel´s Restaurant in unmittelbarer Nähe des Albert Cuyp liegen, werden die Zutaten für die Gerichte frisch vom Markt geholt.

De Bak,
Prinsengracht 193 (1015 DS),
T. 625 79 72; Mo.-Do. v. 16-1h, Fr. bis So. v. 16-2h. Küche 17-23h.

Das gegrillte Fleisch und die Spare Ribs (Kasseler-Rippchen) sind wohlbekannt und beliebt. Preise für ein Hauptgericht liegen zwischen hfl 19,50 (Spareribs) und hfl 30,-(T-bone-Steak). Von der Einrichtung her ein waschechtes braunes Café.

De Knijp, van Baerlestraat 134 (1071 BD), T. 671 42 48; 12-15h u. von 17.30-0.30h; Sa. und So. v. 17.30-0.30h

Das Inventar gleicht dem einer altertümlichen alten Kneipe; das Essen verdient die Note durchschnittlich bis gut. Einen kulinarischen Höhepunkt bildet jedoch Sate (hfl 22,50), eine indonesische Spezialität, bestehend aus verschiedenen Stücken Fleisch auf einem Spieß mit Erdnußsoße.

Delikt, Brachthuyzerstraat 7 (1075 EN), T. 676 46 47; 16-1h; am Wochenende v. 16-2h. Küche v. 18-23h

Der Name stammt noch aus Zeiten, da die Kneipe dem Bajesconcern (Knastkonzern, von »de bajes« Gefängnis) angehörte. De Bak und Sing-Singel (ebenfalls Wörter für Knast) gehörten zu dem gleichen »Konzern« Delikt ist eine der wenigen Kneipen, die wirklich ausreichend Platz zum Sitzen bieten. Und das Essen läßt sich hier nur als preiswert und schmackhaft bezeichnen. Tagesgericht hfl. 19,50, Hauptgerichte à la Carte zwischen hfl. 22,- und hfl. 32»-.

De Prins, Prinsengracht 124
(1015 EA), T. 624 93 82; So. bis Do. v. 10-1h, Fr. u. Sa. v. 10-3h

Gemütliche Kneipe mit einem sehr gemischten Publikum; auch beliebter Frühstückstreff. Tagesgericht hfl 19,50; auch sonst niedrige Preise im Verhältnis zum Gebotenen. Das Käsefondue zu hfl 18,50 ist empfehlenswert; das mit blauem Käse (hfl 20,50) ist mal was anderes. Stets der momentan herrschenden Stimmung angepaßte Musik: sonntagmorgens beispielsweise spielt man klassische Musik.

De Reiger, Nieuwe Leliestraat 34 (1015 ST), T. 624 74 26; v. 11-1h, am Wochenende bis 3h u. am So. v. 12-1h. Warme Küche 18-23 h

Wirklich behagliche Kneipe im Stadtteil Jordaan mit vortrefflicher Küche und ausgewogenem Preis-/Leistungsverhältnis. Für ein Tagesgericht sind ungefähr hfl 20,- hinzulegen. Auch à la carte wird jeder zufrieden sein, da die Preise selten hfl. 25,- überschreiten.

De Schutter, Voetboogstraat 13-15
(1012 XK), T. 622 46 08; 12-14.45h
u. 17.45-21.30h (Küche); 11-1h,
am Wochenende bis 3h (Kneipe).

Ehemals ein beliebter Studententreff, heutzutage aber von einem ganz unterschiedlichem Publikum frequentiert. Herzhaftes Tagesgericht zu hfl 14,50, Hauptgerichte ab hfl. 18,-. Leider übertönt die Musik oft alle Gespräche. Also gut geeignet für alle, die den Blues haben oder Knatsch mit ihrem Partner und keinen Wert auf Unterhaltung legen. Eine ganze Reihe Biersorten steht zur Auswahl. Prost!

De Utrechtse Poort,
Utrechtsestraat 113 (1017 VL),
T. 624 58 51; Mo.-Fr. v. 9-20h;
Sa. 10-15.30h

In diesem netten kleinen Café bekommt man nicht nur überdurchschnittlich guten Kaffee und frisch gebackenen Kuchen, sondern auch eine reiche Palette von Speisen vom »Waldorfsalat bis zu indonesischen Gerichten oder auch Rührei. Preise für ein indisches Gericht liegen zwischen hfl 16,50 und hfl 30,-. Jazzmusik im Hintergrund.

Du Lac, Haarlemmerstraat 118 (1013 EX), T. 624 42 65; So. bis Do. v. 16-1h, Fr. u. Sa. bis 2h.
Küche 18.30-23.30h

Auf dem besten Wege, sich zum Renner zu mausern. Öffnete vor einiger Zeit seine Pforten, und was man da sehen konnte, war und ist einzigartig in der Stadt. Es handelt sich um ein verrücktes Sammelsurium von Riesenschildkröte, Hofnarren, häßlichen Lampen u.ä. Jede Ecke der Räumlichkeiten weist eine andere Farbe mit dazu passendem Mobiliar auf, und oben findet man einen Raum im orientalischen Stil. Viel mehr sei nicht verraten; nur noch, dass jeder hier mal reingeschaut haben sollte und dass der Besitzer selbst die fantasievolle Einrichtung entworfen hat. Prima Essen zu akzeptablen Preisen: Tagesgericht hfl. 20,-.

Esprit Caffe,
Spui 10A (1012 WZ), T. 622 19 67; Mo.-Fr. 10-22h, Sa. 10-18.30h; Küche 10-21h, Sa. bis 17h.

»Caffe im selben Gebäude, wo sich das gleichnamige Geschäft befindet. Besonders mittags ein beliebter Treffpunkt, da man hier überaus gut und günstig essen kann. Bekannt für Salate und das Club Sandwich« Auch die Tapas und das Tagesgericht zu hfl. 12,50 sind empfehlenswert.

»Helfensteyn,
Overtoom 28 (1054 HJ), T. 618 03 68. Von 10-1h, am Wochenende bis 2h. Küche 17.30-23 h.

Diese Kneipe hat einen großen Nebenraum, wo das Restaurant untergebracht ist. An den Wänden hängen wechselnde Gemälde die auch käuflich sind. Hier läßt es sich nicht nur gut frühstücken – vor allem am Wochenende – sondern auch ausgezeichnet zu Abend essen. Tagesgericht rund hfl 17,50, ferner Auswahl unter zwei dreigängigen Menüs zu hfl 37,50. Auch à la Carte ist gut und preisgünstig.

Hoge Sluis,
Sarphatistraat 23 (1018 EV),
T. 624 15 21. Tägl. v. 10-1h, Fr.
u. Sa. bis 2h; Küche v. 17-22h.

Schickes Café direkt an der Amstel, einen Steinwurf vom Theater Carré, so dass sich hier stets viel Theaterbesucher blicken lassen. Gutes Mittag- und Abendessen. Tagesgericht ca. hfl 17,50. Im Sommer kann man draußen auf der schönen Terrasse tafeln. Auch wer im Winter tagsüber hier herkommt, wird sich wohlfühlen; ein großer Lesetisch lädt zum Verweilen ein, z.B. um Karten oder Briefe zu schreiben.

Het Molenpad, Prinsengracht 653
(1016 HV), T. 625 96 80; v. 12-1h, am Wochenende bis 2h.
Warme Küche zw. 12 und 15h und 18-22.30h

Die Wände zieren stets Kunstwerke von Künstlern. Gutes Essen. Tagesgericht zu etwa hfl 19,-.

De Ponteneur, Eerste Van Swindenstraat 581 (10193 LC), T. 668 06 80. So. u. Mo. v. 12-1h, Di.
bis Do. v. 11-1h, Fr. u. Sa. v. 11-3h; Küche v. 11-22h.

Sich über mehrere Etagen erstreckendes Eetcafé mit ultramoderner, origineller Einrichtung und guten, preiswerten Speisen. Täglich drei Tagesgerichte (auch ein vegetarisches) zu ca. hfl 17,50, ferner große Auswahl an Gerichten à la Carte.

La Strada, Nieuwezijds Voorburgwal 93-95 (1012 RE), T. 625 02 76; v. 16-1h; am Wochenende v. 16-2h. Küche zw. 17.30 u. 22 h

Diese Kneipe wird seit ihrer Renovierung 1995 auch die Tulpenkneipe genannt, warum sollte man selbst entdecken. Man kann hier auch gut essen. Ein Drei-Gang-Menü beläuft sich auf etwa hfl 25,50. Hauptgerichte »à la carte um die hfl 25,-.

Sing Singel, Singel 101 (1012 VG),
T. 625 25 81; 16-1h, Fr. u. Sa. bis 2h; warme Küche 17-23h

Eins der ersten Eetcafés in Amsterdam. Für ein Tagesgericht sind 20,- Gulden hinzublättern, was sein Geld aber wert ist. Da sich dies weit herumgesprochen hat, ist der Schuppen zu Essenszeiten stets gerammelt voll. Ab und zu setzt sich jemand ans Klavier und sorgt für stimmungsvolle musikalische Untermalung. Hauptgerichte à la Carte etwa hfl 25,-.

´t Amsterdommertje,
Govert Flinckstraat 326 (1073 CJ),
T. 676 78 97; Mo., Di., Do. und So. v. 17-1h, Fr. u. Sa. v. 17-2h; Küche 17-22.30h.

Räumlich recht beengt, immer bestens besucht. Wer hier einmal gegessen hat, weiß sehr wohl warum: so billig und gut speist man selten. Und das ist auch den Bewohnern dieses Stadtviertels bewußt: die Hälfte der Stammgäste sind Anwohner. Da der Albert Cuypmarkt gleich um die Ecke liegt, werden immer nur ganz frische Zutaten verwandt. Montags bis freitags gibt´s hier ein Tagesgericht zu hfl. 14,50, meist »typisch holländisches Essen.

´t Orkestje, van Baerlestraat 51
(1071 AP), T. 673 62 22; Mo.-Do. v. 11-1h, Fr. u. Sa. v. 11-2h, Sa. und So. ab 16h. Küche bis 23 h, mittags v. 14.30-17h.

Die ganze Kneipe steht im Zeichen der Musik: an den Wänden hängen Notenblätter, und abends werden manchmal alte Schellackplatten aufgelegt. Wegen des Concertgebouws schräg gegenüber sind hier stets viele Musiker und Musikliebhaber anzutreffen. Überdachte Terrasse zur Straße hin. Ein Hauptgericht zwischen hfl. 19,50 und hfl. 34,50. Wegen des starken Andrangs empfielt sich eine Tischvorbestellung.

Tramlijn Begeerte, Van Limburg Stirumplein 4 (1051 BE), T. 686 50 27. Tägl. v. 9-1h; Küche v. 18-20h.

Bei den studentischen Anwohnern sehr beliebtes Eetcafé mit recht seltsamer Einrichtung: ein Teil modern, der andere alt. Gutes, billiges Essen: Tagesgericht ca. hfl 14,50.

Quinto, Frans Halsstraat 42
(1072 BT), T. 679 68 48; v. 11-1h, am Wochenende v. 11-2h; Küche 18-22h

In dieser Kneipe stimmt einfach alles: die Bedienung ist nett, die Fleisch- und Fischgerichte sind ein Genuß, die Preise in Ordnung und obendrein ist´s noch ganz gemütlich. Was will man mehr? Für rund hfl 60,- bekommt man Vor-, Haupt- und Nachspeise, Getränke und Kaffee mit Likör inklusive. Tagesgericht hfl. 18,-.

Van Puffelen, Prinsengracht 377 (1016 HL), T. 624 62 70; v. 15-1h, Sa. u. So. v. 12-1h; Küche 18-23h

Für ein »Eetcafévor der Tür, die als Terrasse dient. Auf der Speisekarte findet man immer etwas Besonderes, z.B. Hirn oder auch Straußenbraten. Was dazu unsere Tierschützer sagen werden? Von der Einrichtung her ist Van Puffelen sehr sehenswert; man achte vor allem auch auf die Decke. Am Wochenende ist Reservierung angeraten.

1e Klas Grand Café Restaurant.
Im Hbf, Bahnsteig 2B (1012 AB),
T. 625 01 31

Angehörige der beau monde zieht es immer öfter zum Lunch oder Dinner in dieses Restaurant. Während im Hintergrund Züge aus ganz Europa ankommen und abfahren, trinkt man seinen Champagner und beißt dazu in die herzhaften Hamburger (hfl 26,50), wofür das Lokal bekannt ist.